临淄区北羊镇南卧石村位于淄博市东北边缘，处在淄博、维坊、东营三市接壤的地带，因春秋战国时期齐国宰相晏婴门旁石羊而得名，全村人口2400人，650户，18个生产组，耕地面积5000亩，拥有深冬蔬菜大棚1800个。近十年来该村大幅度调整农业产业结构，大力发展高产优质高效的农业，形成了独具特色的深冬西红柿生产规模，其产品从深冬至盛夏半年多的时间源源不断的供应市场，现以南卧石为中心建成了全国重要的商品西红柿生产基地和深冬西红柿批发市场。1997年11月被中国特产经济专业委员会评定为“中国西红柿第一村”，成为远近颇有名气的富村、强村、文明村。该村党支部书记李连寿同志被中组部表彰为“农村党员、基层干部实用技术培训工作先进个人”，山东省“科普先进工作者”并荣获山东省“农村科技大王”的称号。
卧石村现已围绕产业、围绕市场搞服务，并出台优惠政策，鼓励村民投资兴建饭店旅馆，发展建材包装行业，兴建商业一条街搞综合服务。还鼓励村民买车跑运销。现全村已购买运菜车近百辆，运销专业户达50多家，已有30%的菜靠自己的车直接运进大城市销售，使西红柿重复增值。如今，南卧石人又把目光描向了广阔的国外市场，让自己生产的西红柿装进洋人的菜篮子。近二年来，不仅联系了黑龙江、吉林等省的五六家大客户常年在南卧石定点收购，销往俄罗斯，2000年初还和临淄蔬菜公司签订了860亩、650万公斤的“以色列144”销售合同，让老百姓种起菜来心里踏实，“订单农业”在南卧石开始兴起。最近，南卧石人又经过多方努力，与临淄绿苑商场达成合作意向，将把以南卧石为中心的万亩西红柿作为该商场的出口创汇基地，并争取了自由出口权，南卧石西红柿开始阔步走向世界。
南卧石交通方便，资源充实，勤劳淳朴热情好客的南卧石人民愿为全国各地的“菜篮子”奉献更多更好的名、优、新、特鲜菜，欢迎八方宾客光顾与合作。